Senin, 10 Desember 2012

Cara membuat nasi goreng sederhana ( ala nana dan ala kadarnya..:D)

Bahan :
-        1 piring Nasi putih  ( usahakan jangan yang pulen)
-        Cabai rawit dihaluskan( sesuai selera)
-    Garam
-        2 siung bawang putih ( dihaluskan)
-        Kemiri bubuk  dan merica bubuk( secukupnya)
-        1 telor ayam
-        Ayam suwir ( secukupnya)
-        1 lembar kubis
-        Daun bawang
-        Minyak goreng
-        Kecap ikan
-        Kecap manis
-        Ketimun/ tomat
Cara membuat :
1.     Panaskan sedikit minyak, lalu masukan bumbu- bumbu ( cabai rawit dan bawang putih yg dihaluskan)
2.    Aduk beberapa saat, lalu masukan kemiri bubuk dan merica bubuk.
3.    Setelah itu masukan telor kedalam bumbu, dan orak arik.. sehingga telor menjadi potongan kecil- kecil.
4.    Tambahkan minyak ikan.
5.    Masukan potongan – potongan kubis serta daun bawang.
6.    Aduk sampai merata..
7.    Lalu masukan nasi putih, dan aduk- aduk sampai merata.
8.    Tambahkan kecap manis secukupnya, sehingga warna menjadi kuning kecoklat- coklatan dan aduk merata.
9.    Setelah matang, Sajikan diatas piring . Taburi atasnya dengan suwiran ayam goring serta tambahkan tomat/ mentimun.
10.  Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar